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Hotellerie und Gastronomie Aus- und Weiterbildung

  • Nummer: 268993669286137
  • Autor:
  • Sprache: Deutsche
  • Auswertung: 4.1/5 (Votes: 2144)
  • Taschenbuch: 107 seiten
  • Verfügbarkeit: En stock
  • Formate herunterladen: PDF, EPUB, KINDLE, FB2, AUDIBLE, MOBI und andere.

Produktbeschreibung

Erfolg für Hoteliers, Personalverantwortliche,
Mitarbeiter und Auszubildende
Nachwuchs-Fachkräfte in Hotellerie und Gastronomie müssen auf ihrem Weg nach oben professionell begleitet werden.
Das praxisorientierte Handbuch bietet u.a.:
• handfeste Informationen für die Ausbildung in Hotellerie und Gastronomie
• kompakte Trainingseinheiten
• 150 neue Prüfungsfragen zur Vorbereitung auf die IHK-Prüfung (mit Lösungen)
• zeitgemäße Kommunikation mündlich und schriftlich
(mit Briefen zu besonderen Anlässen)
Für die weitere Karriere sind Soft-Skills - wie im zweiten Teil des Handbuches beschrieben – eine wesentliche Voraussetzung für die Persönlichkeitsentwicklung.
Nur eigenverantwortliche Mitarbeiter erzielen Anerkennung, Respekt und gute Umsätze.

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